WINTER FLAVORS A TERRAZZA GALLIA

Vivi una serata di rara eccellenza al Terrazza Gallia Restaurant.
Vincenzo Lebano accoglie Alberto Fol, Executive Chef del Club del Doge, The Gritti Palace, Venezia, nella cucina al settimo piano dell'Excelsior Hotel Gallia per una straordinaria cena a quattro mani.
Un dialogo culinario prende forma attraverso un menu tematico ispirato alle tradizioni alpine e ai sapori iconici della Lombardia, reinterpretati con eleganza contemporanea e profondità creativa. Due visioni gastronomiche distinte si incontrano nella stessa cucina, dando vita a un racconto di grande raffinatezza.
Un'esperienza davvero unica, dove territori, culture e identità culinarie si uniscono sopra la città, trasformando l'altitudine in ispirazione.
9 febbraio, ore 19.30
160 € (bevande escluse)
Contattaci: 02 6785 3514 | galliadining@luxurycollection.com
 

Scopri un'autentica esperienza di gusto al Terrazza Gallia Restaurant con il menu dinner Mountain flavors un percorso invernale ispirato ai sapori di montagna e reinterpretato con lo stile raffinato della nostra cucina.
Guidati dalla purezza degli ingredienti alpini, i piatti uniscono calore, equilibrio e profondità, fondendo tradizione e visione contemporanea.
I nostri chef rinnovano le ricette classiche di montagna con un tocco moderno, trasformando sapori familiari in creazioni eleganti. Ogni portata richiama paesaggi e profumi alpini, restando fedele alla creatività e alla sofisticatezza di Terrazza Gallia.

Fino al 31 marzo, martedì-sabato, dalle 19.30 alle 22.30
100 € (bevande escluse)
Contattaci: 02 6785 3514 | galliadining@luxurycollection.com
 

Entra nel nostro Urban Chalet affacciato su Milano e lasciati avvolgere dalla quiete e dal fascino accogliente delle atmosfere di montagna, senza allontanarti dalla città.
Alla Terrazza Gallia Bar ti aspetta una raffinata selezione invernale che unisce sapori d'alta quota alle nostre specialità signature: dolci golosi, coccole di stagione, la nostra esclusiva merenda, appetitosi bites salati e un cocktail dedicato, arricchito da preziosi botanicals che evocano l'eleganza dell'inverno e la purezza dei paesaggi alpini.

Fino al 31 marzo, tutti i giorni dalle 12.30 alle 00.30
Contact us: +39 02 6785 3514 | galliadining@luxurycollection.com