
EL RITUAL COCKTAIL & TAPAS, IL RITO ESTIVO DELL’APERITIVO MILANESE
La terrazza si trasforma in un elegante salotto a cielo aperto, dove lasciarsi sedurre da sapori mediterranei, influenze internazionali e reinterpretazioni sorprendenti. Tra queste, la Sangria - emblema di convivialità - rivive in chiave contemporanea attraverso due nuove creazioni firmate dal Bar Manager Andrea Griggion. A completare l'esperienza, un raffinato menu di tapas ideato dallo Chef Vincenzo Lebano, che esalta il piacere della condivisione in perfetto stile milanese.
Per info e prenotazioni: T. 02 67853514 - email galliadining@luxurycollection.com

TOKYO WEEK 2025
Per celebrare questa occasione speciale, lasciati conquistare da un menu esclusivo firmato dallo Chef Ken Takahashi di The Prince Gallery Tokyo Kioicho, a Luxury Collection Hotel, in collaborazione con il nostro Chef Vincenzo Lebano.
Celebre per la sua interpretazione contemporanea del washoku, lo Chef Takahashi unisce creatività e profondo rispetto per le tecniche tradizionali giapponesi, dando vita a piatti ricchi di eleganza e ispirazione.
Vivi un'esperienza culinaria unica, dove l'eleganza giapponese incontra il gusto e lo stile italiani, incorniciata dalla vista mozzafiato della nostra terrazza panoramica.
Dal 17 al 20 settembre | Dalle 18.30 alle 22.30

FINALMENTE DOMENICA - SUNDAY BRUNCH
Ad ogni data un menu diverso, con sapori autentici da scoprire e piatti pensati per sorprendere. Spazio anche ai più piccoli, con intrattenimento dedicato.
Date:
- Late Summer Edition: 21 Settembre
- Autumn Flavors: 19 Ottobre
- A Taste of Winter: 23 Novembre
- Christmas Tale: 14 Dicembre
Per informazioni e prenotazioni: Gallia Restaurant | T. 02 67853521

COCKTAIL MASTERCLASS
- Masterclass da 90 min al Gallia Lounge & Bar, con inizio alle ore 17.00, per un gruppo da 4 a 8 partecipanti.
- Costo: 60 € a persona
- È richiesta La prenotazione anticipata di 7 giorni
- Ulteriori info telefonando allo 02 67853521

WINE TASTING EXPERIENCE
Potrai scegliere tra:
- Franciacorta Experience - 1h - 80 € a persona
- Franciacorta Experience - 1h30min - 90 € a persona
- Wine Tasting Experience - 1h30min - 100 € a persona
Ulteriori info telefonando allo 02 67853514

COOKING CLASS
La nostra scuola di cucina offre un'esperienza multisensoriale pensata per ispirare e deliziare.. Sotto la guida esperta del nostro Executive Chef Vincenzo Lebano avrai modo di affinare le tuee abilità, scegliendo tra:
• I Grandi Classici
• Gli Eccezionali
La sessione mattutina inizia alle 10.30; quella pomeridiana alle 17.00.
Costo: 120 € a persona
Affitto Wine Cellar: 250 €
È richiesta La prenotazione anticipata di 7 giorni
Ulteriori info telefonando allo 02 67853514